ボタニカリー

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カレー紀行vol5♪

 

今回は待ってましたのボタニカリーさん♡

 

 

 

 

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「大阪 カレー」食べログ(ランチ)検索第一位!

 

いつもは整理券を配られ、待ち時間がすんごい長いっ・・。

 

というのが当たり前な人気店。

 

 

「無くなり次第終了〜♪」なので、時間によっては遥遥たどり着いても食べられない!

 

という悲劇も珍しくはないようで。

 

んが!

 

幸運体質のわたくし♡フフフフフフフフフ←オイ

 

なんと、まったく並ばずに入れちゃいましたー♡

 

(わたしで売り切れ!キャー!セーフ!ゼーゼー)

 

 

 

 

 

 

 

 

人気店に来れただけでテンション上がるのに

 

キャオキャオーーーーっ♡ヘッヘッヘー♡

 

さらにおかしなテンションになってます。

 

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このフォトジェニックなビジュアルに・・

 

メロメロ〜♡ウハウハ〜♡

 

芸術。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

クリームチーズ豆腐と玉子のピクルスをトッピング♪

 

 

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最近は本町や北浜、心斎橋などでのお勉強会が多くなり

 

こうして合間合間に人気店めぐりをするのがおもしろくて♪

 

ア〜タノシスギル〜♡♡♡

 

ケッシテグルメツアーガメインニナッテイルワケデハゴザイマセ・・

 

 

 

 

 

 

 

店主のお姉さんがめちゃめちゃ元気で素敵な方でした♪

 

 

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雑居ビルをズズズイーッと奥に入ったところ。

 

 

 

 

 

 

 

 

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外からもスパイスいっぱい並んでいるのがわかります。

 

スパイスに憧れがあるので、ちょーどこの横の席に座り

 

(コンナノドーヤッテツカウノーーーー!???♡)

 

興奮しました。笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ドゥブルベ・ボレロ 大阪本町店 (W.Bolero)

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日本の名店100に選ばれたドゥブルベ・ボレロ さん。

 

看板商品の『アイアシェッケ』を頂きに来ました〜♡

 

 

 

 

 

 

 

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ドイツ東部ドレスデンの地方菓子、アイアシェッケ。


そぼろ状のクッキーの下には、バターとカスタードクリームの層

 

クリームチーズ主体の層(レーズン入り)、そして一番下はクッキー生地の4層仕立て。


とても仕込みに手間のかかる濃厚なベイクドチーズケーキ。

 

コレハゼヒイタダカネバ〜!♡ゴーゴーレッツゴー♪

 

 

 

 

 

cafeも併設されてあり、小さなスペースなのですが

 

とても居心地のいい、落ち着く空間。

 

 

 

目の前のショーケースには、キラキラ光るケーキたちが。

 

本来なら、色々いただくのですが笑

 

またこの後お勉強会があり、その後もう一軒行きたいお店があるので

 

ガマンガマン・・ウウ。ガルルルルル〜←オイ

 

 

 

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すんごい優雅な気分になれました。笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

契約農家さんから仕入れる、ブルーベリーと木苺の2種類の夏のパルフェ(数限定♪)

 

他のケーキも食べてみたいのいっぱい!

 

また来よ〜っと♡

 

 

 

 

 

 

 

本町にこんな素敵な一角があるなんて〜(シツレイデスネ)

 

ここだけパリみたい。笑

 

 

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(美)魔女スープ♪

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スーパーで水煮デーツ発見♪

 

思わず、連れて帰ってきたのはいいけれど

 

さてさて、どうしましょうか。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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美味しい調理法がわからないものは

 

衣をつけて揚げるか、スープにすると美味しくなります。笑

 

夏は冷静スープにするとなおGOOD♪

 

前もって作っておけるので、晩御飯のときに楽チ〜ン。

 

 

 

 

 

 

 

ジャジャン♪

 

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オーガニックのギーをたっぷり〜

 

 

 

 

 

「ギー」は世界で一番安全な油といわれています。

 

テイストは、バターをさっぱりさせたような感じ。

 

なので(濃厚ラブな)我が家では、ギーとグラスフェッドバターの2つ使いです。笑

 

 

 

 

 

 

フードプロセッサーデガガガー

 

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ビッビドカラーアガル〜♡

 

 

 

 

 

 

 

 

甘みはあめ色玉葱で。生クリームもたっぷりいれて。

 

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スープが美味しくなる決め手は、どこまで玉葱をあめ色にできるかと

 

美味しいバター(オイル)にかかっているような気がします。

 

 

 

 

 

 

 

 

ニャー♡

 

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興奮っ!笑

 

 

「飲む点滴♪」といわれているビーツ。

 

美魔女スープ?完成〜♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


発表会♪

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母上の応援に♡

 

花束とお菓子を持って、まーくんさんとかけつけました♪

 

 

 

 

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踊りを初めて3年足らずで一人舞台!只今5年目。

 

わたしなんて、ソロデビューするまでに8年もかかったのに。笑

 

 

 

 

 

 

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昔から、何事にも動じないひとでしたが

 

やっぱり70歳をいくつか越えてもその迫力は健在で。

 

 

 

母が登場すると、会場の空気が変わった事は

 

娘目線だから感じたことではないと。。

 

150cmのちびっ子な母が、舞台上では大きくみえました。

 

 

 

凛とした姿は今からはじまったことではないのですが

 

(あぁ、わたしはこのひとに育てられたんだ・・・)

 

豪快すぎる強烈な子育てを想い出し

 

改めてかみ締めていました。笑

 

 

「なんとなく生きない」「ひとがみていないところで何をするのか」

 

そんな「当たり前」を一切教えてもらうことはありませんでしたが

 

「習慣」として、わたしの身体に染みこませてくれたこと

 

その大切さは、年々感謝せずにはいられません。

 

 

自分ルールがすごいひとなので

 

「反面教師」的な意味も含めて。笑

 

 

 

母の武勇伝は強烈でおもしろすぎるので

 

書きたいのですが・・

 

 

やめておきます。

 

 

 

 

 

 

 

衣装の母と写真をとろうと(立ち入り禁止の笑)楽屋に行ったら

 

 

アアヤッパリ・・。

 

とっとと着替えて違うことしてました。笑

 

 

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「余韻」とか必要ないひとです。ハイ

 

目標が終わったら、とっとと次の目標へ。

 

 

 

そして母の旦那様もすごいパワーの持ち主!

 

もうすぐ80歳。

 

母以上に元気(強烈)なキャラ。シツレイ

 

似たもの同士のご夫婦。

 

このパワーとは

 

生きるエネルギー、「『今ここ』への集中力」だと感じます。

 

 

 

 

 

旦那さまは、多趣味な方で。

 

その1つ「絵画」が入賞し、8月に六本木で展示会があるそうです。

 

その後プリンスホテルで表彰式があり

 

二人で東京に行くんだと楽しそうでした。

 

 

 

めちゃめちゃ人生楽しんでいます。

 

親が自分の人生を楽しんでくれていると

 

子供心としてはホッとします。

 

というよりも、そのパワー完全に負けています!笑

 

 

 

 

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驚いたのが、母たちが東京に行く日

 

なんと!わたしも東京にいるー!♡

 

ワオワオワオー

 

ただでさえ東京はパワーがいる街なので、わたしが東京にいることは

 

二人には内緒にしとこう。笑

 

 

 

 

 

 

 

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めちゃめちゃ楽しかったぁ〜

 

会場には(シニア世代の)たくさんの方がいらっしゃいました。

 

歳を重ねても楽しめることがあるっていいなぁ〜♡

 

パワーをもらった一日!♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


頭ほぐし。

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「無水ドライヘッドスパ」「頭ほぐし」ときくだけで

 

カラダが緩んでいきそうです。

 

 

巷では頭の施術のみの『超絶睡眠!』なるものも流行っているようで。

 

『最高の睡眠』というタイトルの本がベストセラー1位になったりと。

 

 

睡眠の「質を高める」ということは

 

ただ「疲れをとる」ということだけでなく、人生のパフォーマンスが上がるということを

 

ひとは本能的に知っているのですね。

 

 

 

 

「質のいい睡眠」をとることは

 

よりよく生きていくために「当たり前に意識すること」。

 

という感覚が、時代の流れと共に確率されてきたように感じます。

 

 

というのも1ヶ月ほど前のニュース特集。

 

「気になる今週のニュースTOP1」がなんと!

 

『頭ほぐし』『絶頂睡眠』だったことに驚きました。

 

 

わたしにとってはそこにエネルギーを費やすことは(若かりし頃から)

 

あまりにも当たり前だったので。

 

(こんなことがニュースになるんだぁ〜)

 

胸がザワザワしました。笑

 

 

 

 

 

 

只今当サロンでも、全身トリートメントに加え

 

「頭ほぐし」に特化した施術を施しています。

 

(「快眠の向こう側の深い眠り」を是非体感してください♡)

 

 

「質のいい睡眠」をとることで「人生(の質)が変わる」

 

というのは大袈裟ではないかも?

 

 

疲れがとれて「頭がクリア」な状態。

 

「ちゃんと眠れているわたし♡」という安心感は心の安定に繋がり

 

それが自分への自信に繋がってゆきます。

 

たかが睡眠、されど睡眠。

 

 

 

 

頭をほぐす「頭デトックス」は、お疲れを解消するだけでなく

 

アンチエイジングにも効果バツグン♡

 

リフトアップ、小顔、艶肌などなど嬉しい効果がございます♪

 

 

 

 

 

 

お陰さまで、8月のご予約ももうすぐいっぱいに。

 

いつもいつもありがとうございます。

 

日々精進。

 

心地いい空間で、超絶の癒しを体感していただけますように。

 

 

 

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サロンドアクアさんは、(店主が食いしん坊のため)お客様のお茶菓子も充実♡笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


フルーツ大福。

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一心堂さんラブ〜♡

 

梅阪にいくと立ち寄らずにはいられません。

 

 

 

 

 

 

 

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マスクメロンサマ〜♡

 

 

 

 

 

 

夏テイストの

 

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マンゴーサマ〜♡

 

 

 

 

 

 

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モモサマ〜♡

 

 

 

 

 

アカン!ミテルダケデヨダレガー!笑

 

 

 

 

 

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運動不足!

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チーン。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


七輪で。

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焼肉パ〜リィ〜。イエイイエイ♪

 

またまたお仕事の前に、大安亭市場まで車を飛ばし

 

お気に入りのキムチとお肉を調達〜♪←コーユーコトハマメ

 

 

 

 

 

 

外は暑いので中庭で。

 

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準備がちゃくちゃくと♪ワーイワーイ

 

 

 

 

 

 

 

 

どんどこ運びます♪

 

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キャー!エプロンスガタトラナイデー!w

 

 

 

 

 

 

 

 

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マッテマッテヌグカラチョットマッテー

 

 

 

 

 

 

 

イエーイ♪

 

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ッテ、オソイ?w

 

 

 

 

ちなみにわたしは、いつも朝からずっとこの格好(エプロンスガタ)。

 

お料理してるときが、めっちゃ幸せなんですね〜。ハイ

 

一日中作っては食べ、作っては食べ。笑

 

 

 

 

 

 

ファイア〜

 

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ギャー!ニクガモエトルー

 

 

 

 

 

 

 

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こたうめもノリノリ♪

 

 

 

 

 

 

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ズッキーニ待ち。笑

 

 

 

 

 

 

 

 

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チカイ。

 

 

 

 

 

 

 

イエイイエイー♪

 

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「フタリデタノシンデゴメンネ〜〜〜♡」

 

と、おけいちゃんにライン。笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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「シッシッシ〜、シイタケオー♪」←ワタシノクチグセ

 

しいたけをみると反射的に。。

 

今では家族にうつり、我が家では「しいたけ」のことを「しいたけお」といいます。

 

もっすごいしょーもないうちわネタですみません。笑

 

 

 

 

 

 

 

 

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ニックニックー♡

 

 

 

 

 

 

ウマシッ!♡

 

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山下商店さんのカクテキと白菜キムチ♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 


ひぼたん。

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お客様に「ひぼたん」いただきました♡

 

以前、我が家の玄関先に植えられて、そのままお星様になってしまったひぼたん。アア

 

 

「いつの間にかいなくなっていたから。」

 

と、覚えていてくれるひとがいるって嬉しいなぁ。

 

 

 

 

どこに飾りましょうか♪ルンルン

 

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ひぼたんが我が家に来てからは、プチブーケがマイブーム。

 

ひぼたんが映えますように。

 

大きなお花、背の高いお花、華やかなお花は一緒に飾らないでおこうと。

 

以前は好んで買っていたものを、今はあえて避けるようになりました。

 

ひぼたんのお陰で(今度は大切にするからね。。という想いと共に笑)

 

固定観念や自分のてきとーさにハッとし。

 

好みの引き出しが増えました。

 

 

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愛ですね。

 

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L'AVENUE

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うっしっしー♡

 

デマシタデマシタ。ラヴニュー (L'AVENUE) さま〜ん♡

 

この日は、お客様にラブニューさんのシュークリームをお出ししたくて

 

朝から車をブッ飛ばし。ゴーゴーレッツゴー♡

 

平日のOPEN前にも関わらず、やっぱり長蛇の列でして・・・トキメキマス。

 

エ、ヘンタイ?

 

 

 

そしてついでにわたしの分も。ウハウハ

 

ドッチガツイデナンダカ

 

 

 

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ウツクシー♡ウツクシー♡ウツクシー♡

 

キャーキャーキャー♡

 

興奮します。

 

 

素敵なパテスリーはたくさんあるのに

 

やっぱりわたしにはラブニューさんは別格で。←後にこの言葉が大変なことに笑

 

 

 

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IENA。オレンジ風味のクリームブリュレとエキゾチックフルーツのサラダ 夏のベリーヌ。

 

オイスィ〜♡

 

 

 

 

 

 

 

 

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お客様に。大好きなチョコレートのシュークリーム♡

 

 

 

 

 

で、終わり♡

 

のはずが。

 

なんと!なんと!なんとーーーー!!!ナンダドーシタ!

 

 

この日、お客様がラブニューさんのケーキうぉぉぉぉーーー!!!ヒエーヒエーヒエー♡

 

なにがそんなにビックリなのかというと。

 

ラブニューさんて、ホント〜に行きづらいというか・・。気合のいる場所。

 

(わたしは車でスイスイ〜と行けちゃいますが。)

 

で、めちゃめちゃ並んでる可能性高いし。

 

てか、お店(AQUAさん)とは逆方向!!

 

「ついで」では決して買えないのです。

 

 

 

 

 

 

わたしが「ラブニューさんは別格だぁ〜♡別格だぁ〜♡」と熱く語り続けたいたので。。

 

ヤダ〜♡サイソク〜!?

 

 

 

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ワオワオワオー♡

 

そのお気持ちが・・・アリガタスギマス!!♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本日、ラブニューさん祭り♡

 

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グフー♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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