優しい時間♡

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so cute〜♡

 

なんとかわいいイチゴ抹茶大福なんでしょう〜

 

 

また緑が美しくて・・

 

ツルンとしてプリンとした艶やかな表面がなんともいえません。

 

 

 

 

 

 

先日、GOJODOさんのフルーツパフェ大福へのラブを語っていたら

 

お客様から♡

 

 

 

 

 

そして一緒に鎮座していた

 

はじめましてのイチゴ抹茶大福♪

 

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パカ♡

 

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キャー♡

 

 

 

 

イッタダッキマ〜ス♡

 

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チガウ!

 

今まで食べたイチゴ大福とちが〜うっ♡

 

 

 

 

 

「オイヒィィィィィ〜♡」

 

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まさに「苺」♡

 

甘くて真っ赤っかーの上等なイチゴがメイン。

 

 

 

 

お餅とあんこがお上品に

 

う〜っすらとイチゴにドレスされて♪

 

 

そしてその上に

 

う〜っすらと抹茶のドレスパウダーが♪

 

 

これまたその割合の

 

ちょーーーどいいことよ〜〜♡

 

 

 

 

 

GOJODOさんの黄金比率に

 

またまた感動せずにはいられません。

 

 

 

 

 

 

おっと視線が・・

 

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こたろう選手が熱いまなざしで待機。笑

 

 

 

 

 

「あ、ごめんごめん。

 

おかーちゃんだけおやつ食べてすまんよ。

 

コタもおやつ食べる?」

 

 

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喜んでます。笑

 

 

でも今は、苺の季節じゃないので

 

コタのおやつはプチトマト♪w

 

 

 

 

 

 

 

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フルーツパフェ大福は

 

一日置いて

 

フルーツを完全に解凍させた方がウマっ!(賞味期限は当日ですが・・)

 

 

前回わたしが頂いたときよりも、一層美味しかったです!♡

 

イヤサレル〜♡

 

 

 

 

 

 

そして、番外編♪

 

前回、フルーツパフェ大福の愛をさんざん語らせてもらったので

 

今回は、自粛しようと。

 

 

そしたら、まーくんさんがひとりで食べてるときに

 

「せっかく、わざわざ大阪まで行って買ってきてくれたのに♪」と

 

写メを撮ってくれていました。

 

 

でも、上手に撮れなかったとがっかり・・w

 

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もうワロタワロタ。←オイ!

 

「ほんまセンスないわ〜。ウシャシャシャシャ〜」

 

 

 

 

 

 

「ひとりでこんなことしてたの〜!?」

 

がんばって真似して撮ってくれてたのが伝わってきます。w

 

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「いや〜、これはちょっと(ブログには)あかんやろ。ウヒャヒャヒャヒャ〜」←ドコマデモシツレイナヒト

 

 

 

 

 

 

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フルーツパフェ大福は、どうがんばっても、可愛く撮れないからね。(^^;

 

 

 

 

なんて・・

 

失礼連発しといてなんですが

 

その気持ちがめちゃめちゃ嬉しくて。

 

 

ほっん〜〜〜〜とに、こーいうこととは無縁なひとなので。アリエナイ

 

おじさんがひとりで大福の写真撮ってたんだ・・・

 

そんな姿を想像したら

 

なんだかなぁ。ジン〜♡

 

 

 

なので、改めてわたしも撮らせていただきました。

 

わたしのセンスもどうかと思いますが。(^^;

 

 

 

 

 

まーくんさんの優しさに

 

あ〜、やっぱりこの人で良かったと

 

いつも思わせてもらえます。笑

 

 

 

 

 

優しさに包まれた

 

幸せな癒しの時間でした。

 

 

 

 

いつもありがとうございます♡♡♡

 

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いつも緊張しているひと。

 

ついつい力んでしまうひと。

 

今まで緊張を積み重ねてきてしまったひと。

 

 

能動的に、積極的に

 

「自分にやさしく♡」

 

です。

 

 

 

 

 

 

 


キンチョール♪

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おけいさんから貰ったバラたちが一週間後、満開に♡

 

 

 

 

 

 

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おうちの中がいい香りです。

 

ウットリ〜♡

 

 

 

 

 

****

 

このところ、「緊張した方がいい♪」という話をよく耳にすることがあって

 

わたしも、緊張しながら生きてるかな?とふと考える。

 

能動的に、緊張しているか?

 

 

大好きな人に会ってる?

 

その輪の中にいる?(傍観者ではなく)

 

気になることやってる?

 

 

 

 

これだけ情報が蔓延している世の中は

 

とても素晴らしく便利なのだけれど

 

学んだものを使えるようにならなけば、ただ情報を集めただけ。

 

ただ流れてくるネットを受動的に見ているだけと同じこと。

 

 

 

 

なんとなくわかってはいるけれど

 

言葉にしてもらうと改めてハッとします。

 

 

 

 

「緊張」といってもひとそれぞれで

 

3歳の女の子にひとりで「コンビニにお買い物に行ってね♪」は緊張するけれど

 

わたしたち大人はしない。

 

 

自分に合った緊張をしてるか?

 

やりたいこと、気になることが、世間の軸(自分以外の誰かや何か)で動いていると

 

もったいない。

 

 

大人になってまでヤなことする必要はなくて

 

そんな時間もありません。

 

 

 

 

緊張(ワクワクドキドキ♪)は

 

自分が挑戦しているときにしか起こらない感情だから

 

すっごくいいこと!

 

 

むしろ、その時間を楽しんだ方がいいし

 

そう感じている自分を「ちゃんと挑戦してるんだねっ!」って褒めてあげる。

 

 

 

それでも、(でもだって。。。と)納得いかない様子のひとに

 

緊張したくないなら、誰にも会わず、家に引きこもって出前でもとって生きてたら

 

人生で緊張しないから。

 

 

「そんなに緊張がいやなら、もうなんもしはなんな。」

 

「挑戦するのやめときなはれ。」

 

 

と師匠がおもしろおかしく話しているのをきいて

 

なんだかわたしも勇気が湧いていきました。

 

キンチョーモヤダケドソレモヤダナ。♡

 

 

 

気づいてはいるけど、なんとなくずるずる避けていたので。笑

 

 

 

 

何かをはじめて3か月は、やはり気持ちもワクワクしているし

 

「とにかく続けるぞー♪」ということやついていくことに必死なので

 

その時はそれが挑戦なのですが、それをすぎると当たり前になり

 

できることばかりやって、ドキドキワクワクのレベルが下がってる自分に焦ってはいたのです。

 

(このままではモノにならない・・)←ワカッチャイルケドw

 

 

 

 

「緊張するからやらない。」

 

という思いのほうが恥ずかしいと思った方がいい。と

 

この前読んだホリエモンの著書にも書いてありました。

 

なんかグサッ。笑

 

 

 

 

いろんな方向から

 

はよ動いた方がええよと教えて貰えます。

 

アリガタヤ〜♡

 

 

 

 

 

ということで、わたしもドキンチョールの目標を立ててみました!

 

 

「1日少なくとも3人の外国の方と話をする♪」

 

 

単語を並べるだけではなく、ジェスチャーで押し通そうとせず

 

「会話をする♪」

 

 

まだ、目標を立てただけで興奮し、

 

時間がないとかかんとかを理由に行動にはうつっていませんが。笑

 

 

動けない大きな目標より

 

今の自分がリアルに動ける小さな小さな目標を♪

 

 

 

なので、今の自分が最高にドキンキョールできることは

 

外国の方を見たら簡単な言葉でいいので話しかける。です。

 

(これだけでも突然来ると頭が真っ白!w)

 

 

いざそうなると、知ってることでさえ

 

なにも出てこなくなるのです。

 

 

 

 

外に出るとどこかにチャンスはないかとキョロキョロ。

 

するとやはり、目的意識をもって探すと

 

「チャンスに出会える!」というあるある。

 

 

 

先日も免許の更新にいったときに、通訳付きの(英語圏のらしき)女性を発見!

 

これはチャンス!とそのひとのそばに、ちょっとづつにじり寄るわたし・・。←かなり怪しい日本人

 

 

でも、長蛇の列でなかなかそのひとの後ろにいけず。

 

そしたらなんと、お手洗いにいったときに、目の前にそのご婦人がいるではありませんか!

 

 

 

(ひとちゃんチャーーンス!♡)by天の声

 

 

 

ドキドキドキドキドキドキドキドキドキドキ・・・

 

 

勇気を出して話しかけるも

 

軽くかわされあえなく撃沈。←ハヤイ

 

 

よくあるよくある。笑

 

 

 

いやいや、こんなことではめげてはいけぬ。

 

ゆりあんちゃんも昔いってました。

 

自ら色んな場所にアプローチする理由に

 

 

「最悪、断られるだけだから♪」

 

 

 

 

スッゲーーーーー!!

 

ソンナハッソウ!?

 

ソレガコワインジャナイッスカ!

 

 

 

 

その発想がすごすぎて、感動。

 

カッコイイ〜〜〜♡

 

次元は違えど、何かあれば秘めている大切な言葉。

 

 

 

 

「最悪、断られるだけ♪」

 

 

 

 

 

なので、お母さんにこれ以上声をかける勇気もなく←ケッキョクメゲテマスヤン!w

 

一緒にいた8歳くらいの金髪美人の娘ちゃんに

 

とびっきりの笑顔で

 

 

「Hai♪」

 

 

そしたら、美人ちゃんも少し照れ臭そうに

 

「Hai♪」

 

 

(うぉぉぉー!これはいけるぞ!)

 

 

 

 

わたし 「Where are you from?」

 

 

娘ちゃん「イギリス〜〜♪」

 

 

 

 

わたし 「Oh!Can you speak japanese?」

 

 

娘ちゃん「ちょっとだけ〜〜♪」

 

 

 

 

 

わたし 「・・・・・・・・・」

 

 

娘ちゃん「・・・・・・・・・」

 

 

 

 

 

お母さんにそそくさと手を引かれて

 

美人ちゃんは去っていきました。

 

 

 

 

 

以上、挑戦でした・・涙

 

 

 

 

 

 

 

 

 


美味しいドライブ♪ワッフル(洲本)

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「オイヒィ〜〜〜〜♡」

 

 

 

このワッフルめっちゃ美味しい〜!

 

外はサックリ、中はもっちり。

 

この食感だけでなにもつけなくても美味しい!

 

もちろん、バター&ホイップをつけると更に美味しく〜

 

シロップはむしろないほうがいいかも♡

 

 

 

 

食後に美味しい珈琲が飲みたくて立ち寄ったCafe

 

珈楽粋(くらっしっく)さん。

 

 

 

 

 

特に期待はしていなかったので(淡路島スマン!)

 

ワッフルの美味しさにびっくり。

 

 

 

エシレバターを使っているから?

 

原材料に拘って作ってるって書いてました。

 

 

 

 

 

ペロリと完食!

 

ヒャ〜♡こりゃもう一個食べたい!

 

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ちなみに、手前にあるコーヒーの寒天は

 

まさに!「コーヒーの寒天」です。w

 

 

 

 

 

 

 

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どれも美味しいそうなメニューばかり。

 

ひとつなんて選べないので、カボチャのプリンも♪

 

 

 

 

 

うえにあんこものってる〜♪ウレシカヨ〜♡

 

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お味のほうは

 

 

上品〜

 

 

あんこも上品〜

 

 

 

あまりにも上品なので

 

ワッフルのシロップかけちゃいました。・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

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のどがカラカラだったので、レモンスカッシュ一気飲み〜

 

 

 

 

 

中はとても広くて、贅沢にスペースがとられてあり

 

ゆっくりと寛がせて頂きました。

 

美味しそうなドリンクや他メニューも色々あって

 

たのしい。

 

駐車スペースもたっぷりあり

 

地元の方に愛されているのが伝わってきます。

 

 

 

 

 

ワッフルはマスト♡

 

次はかき氷だな♪フフッフ〜

 

 

 

 

 

ちなみに、元気巻きが置いてある御食菜采館

 

このカフェからめちゃ近です♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


美味しいドライブ♪元気巻き(洲本)

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創作うどん家 ぜん丸さんの元気巻き!

 

これ食べたかったんですよね〜♡

 

ウッシャッシャッシャッシャ〜

 

 

 

びんび屋さんも、この元気巻きもお客様に教えて頂いたのですが

 

ほんと、美味しい所をたくさん知ってる方って

 

キラキラしてる方が多いです♪

 

 

やっぱりアクディブ=好奇心旺盛だからですかね?

 

イイナイイナ〜

 

 

いいもわるいも、ハイもローもたくさん経験しているからこそ

 

楽しい引き出しいっぱい!

 

ありがたき♡

 

 

 

 

 

 

こちらの元気巻きはなんとあの

 

西脇にある有名すぎる海苔巻きにそっくりだそうで。

 

 

西脇だと朝早くから整理券ゲットのため2時間くらい並ぶそうなのですが

 

こちらは、まったく大丈夫です。

 

 

ですが、両方食べた方に聞いても

 

その差はあまりわからないと・・

 

(きゅうりの太さくらい?)

 

ホ〜〜〜♪

 

期待大!

 

 

 

 

 

 

じゃじゃん♪

 

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クルマノナカデタベチャウゾ〜♡ヘッヘッヘ〜

 

 

 

 

ご飯がほとんどはいってないので

 

めちゃヘルスィ〜&ウレスィ〜♡

 

 

しいたけが、甘辛で上手に炊いてあります。

 

たまごにもしっかりと味がついていて

 

きゅうりも大きくカットしてあり食べ応え抜群!

 

 

 

 

もちろん普通の海苔巻きなので

 

特に感動〜〜といったものはないのですが

 

なんでしょう、この後引く感じ?

 

 

「また食べたい!♡」

 

「もっと買えばよかったぁぁ〜」

 

 

と思わせてもらえる

 

(実は)パワフルな海苔巻きでした!

 

ユダンシテタゼ♡

 

 

 

 

 

ちなみに

 

お店に行かなくてもこちらで購入可能☆

 

御食菜采館

 

 

 

 

 

 

 

 


美味しいドライブ♪徳島〜淡路島

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またまた淡路島♪

 

こたろう選手、退院から一か月の検診日。

 

 

てか、もうあれから一か月前!

 

もう6月なんですね〜

 

 

 

 

 

この2年は、ただただ痛みに耐え

 

ただただ不自由さに耐え

 

ただただ申し訳ない思いだけが、いっぱいで。

 

 

 

何かをしようという発想さえ浮かばず

 

もうわたしの人生に、ハラハラ、ドキドキ、ワクワク!♡

 

などという言葉はないのではなかろうかと

 

このまま人生が終わってしまうのではなかろうかと

 

見た目は元気なふりをしていても

 

心を閉ざしてしまった時期もあったなぁ。

 

なんて、ふと。

 

 

まだ治ってもいないのに、あの時の思いをもう忘れてる。

 

ひとの脳みそってすごい・・。

 

ワタシガアホナノカ?

 

 

 

 

ただただ、時が過ぎるのを待つだけの気が遠くなりそうな時間さえも

 

過ぎてしまえば、あっという間で。

 

 

 

今は明確な目標ができたので

 

やってることは地味すぎるのだけれど

 

毎日ハラハラ、ドキドキ、ワクワク!♡させてもらっています。

 

アリガキ〜

 

 

あと半年で、今年立てた目標に到達するのかな?

 

とそんな気がまったくしないのですがw

 

 

(難しくて放り投げたくなるけど!)

 

楽しくて仕方ないので、やめるにやめられない♡

 

めでたい悩み。笑

 

 

継続は力なり!ハッ♪

 

 

 

 

 

 

 

コタロウさんのお迎え迄

 

かなり時間があるので、海沿いをドライブ♪

 

トウチャク〜

 

 

はい、また来ちゃいました!

 

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びんび屋さん♪

 

こたろうさんのおかげで、月一徳島上陸!笑

 

 

 

いつもは、平日のお昼前に到着できるので空いていますが

 

今回は、土曜日のお昼ど真ん中。

 

さすがに、並んでました。

 

でも、回転が早い早い♪

 

働いているおねーさま方も

 

めちゃくちゃ元気で楽しくて、気持ちがいいです!

 

 

 

今回気になったのが、ちょっと味が薄い?

 

今までの感動がどこかへ・・

 

土日は忙しいから出汁が薄まるのかしら???

 

んなわけないですよね。(^^;シツレイシマシタ

 

 

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お店の前では、このワカメ汁に使ってあるワカメが売っているので

 

いつも1キロくらい買ってかえります。

 

それも楽しみのひとつ♪

 

 

いや〜、でもやっぱびんび飯はいいね〜♪

 

美味しいワカメ汁もついて600円!

 

サイコダベ〜〜♡

 

ごちそうさまでした!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


さらば歯槽膿漏♪?(リンク訂正しました!)

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退院から一か月。

 

こたろう選手、エリザベスがとれました〜♪ワーイ

 

 

 

晴れて、エリザベス脱後のお散歩デビュ〜

 

ヨカッタネ〜♡

 

 

 

 

withおじさん

 

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チョット・・

 

 

 

 

 

 

それとは別に♪

 

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またまた抜歯いたしました〜♪

 

イイノカドウナノカ・・(^^;

 

 

 

 

これまた、梅ちゃんとコタの全く違うところで・・。

 

梅ちゃんの唾液はサラサラしているのに対して

 

コタはねっちょり・・

 

 

歯磨きも梅ちゃんはお利口さんにさせてくれたのですが

 

コタはぜんぜんダメ。

 

 

なので、愛犬ながらも

 

口臭はなかなかハード!

 

 

クリニックで歯石とりをしてもらうも

 

やはり全身麻酔なので

 

そんなにもしょっちゅできません。

 

 

歯磨きガム等もアレルギーなので無理。トホホ

 

 

一度、歯槽膿漏がひどくなり数年前に抜歯。

 

そしてまた今回あまりにもひどくなっていたため

 

奥歯を4本抜いてもらいました。

 

あ〜、こうなるまえに子犬のころからちゃんとしとけばよかったと

 

後悔先に立たず。ゴメンヨコタロ〜涙

 

 

ですが、その4本は狩りをするためにある歯なので

 

ドックフードを食べるのにはまったく問題ないとのこと。

 

とりあえずは安心。^^;

 

 

 

そしてなんと!

 

抜歯後びっくりしたのが、またしてもこたちゃんが若返ったこと!

 

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以前がひどかったのでよりいっそう思います(^^;

 

 

 

そしてこれまた、なんと!

 

次の日から、目やにがないことにびっくり!

 

 

これまた目やにもねっとりで・・

 

もう「ねっとり」はコタのあいでんてぃいかと思い受け入れていました。(^^;

 

 

でも、違ってたんですね。

 

さぞかし、不快だっただろうに・・

 

ごめんよこたろーーーーー!

 

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楽になって良かったね〜

 

カーチャンモウレシイヨ〜♡涙

 

もちろん、今は(衝撃だった)口臭もありません。(^^;

 

 

 

人間でも、歯槽膿漏が原因でそこから脳や体にと

 

様々な病気へと繋がっています。

 

なのでコタのことも気になっていたから良かった〜♪

 

まさかこんなにも嬉しい恩恵がうけられるとは!

 

 

 

ちなみに、わたしも数年前に歯槽膿漏予備軍に!ギョエー!

 

三か月に一度、まじめに検診を受けていました。

 

 

もちろん、ちゃんと磨いてたんですよ。( ̄▽ ̄;)←しかも歯には自信があったのでかなりショックだったw

 

でも、言われてみれば、自信があったからこそ

 

怠慢だったかも。ヘヘヘ←ナニガヘヘヘダ

 

 

でも、衛生士さんのおっしゃる通り

 

磨き方やケアの仕方を教えてもらい

 

少しづつ良くなってきていました。

 

 

毎回、美しく優しい衛生士さんに褒められたくて、がんばりました。

 

おじさんの気持ちがわかるような気がします。フフ

 

 

 

 

で、そのとき勧められたのが薬用マウスウオッシュ。

 

コンクールF

 

で、これを使っていて、いいのかわるいのかはよくわからなかったのですが。笑

 

 

そしてしばらくして、気になっていた同じ系列の歯磨き粉のサンプルをいただきました。

 

それがあまりにも気に入ってしまって♡(磨いていて気持ちがよかった!)

 

コンクールリペリオ

 

 

なんと、コンクールリペリオを使い始めてから一か月くらい?

 

次の検診の日。

 

「佐々木さんなんかされました!?」

 

美しい衛生士さんビックリ!

 

検査の結果が、驚くほどよくなっていたんです。

 

 

「いや〜、特に?変わらず、褒めてもらいたくてがんばって丁寧に磨いてるだけですが・・」←オッサンカ

 

 

そして、帰り際。

 

 

(ハッ!)←思い出した

 

「歯磨き粉変えました!」

 

 

わたし「以前、サンプル頂いたのがめちゃめちゃよかったんで、あれに変えたんです!」

 

美人衛生士さん「あ〜〜〜なるほどね〜〜」

 

 

もちろん、今までの積み重ねもあり

 

日々の歯磨きの仕方あっての歯磨き粉ですが

 

こんなにも変わるものなのかと、ちょっとびっくりしました。

 

 

それ以降、検診に行っても

 

まさかの特にすることがなくなってしまい・・・。

 

行かなくなりました。笑

 

歯槽膿漏って治るんですね〜フフフ

 

 

こたちゃん問題はこれからも続きます。

 

 

 

 

 

追伸

 

お知らせありがとうございました!♡www

 

 

 

 

 

 

 


おもてなし中華♡

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芦屋にある中國菜 浜正さんでDinner♪

 

 

 

 

早めの晩御飯だったので、最初は貸し切り状態。

 

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周りにはミシュラン取得店のフレンチレストランもあるビルの2階。

 

お外の雰囲気も素敵〜♪

 

シンプルで温かみのある

 

とても落ち着く空間です。

 

 

 

 

 

ではではお料理へ。

 

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まずはビールで乾杯〜♪

 

料理はアラカルトで。

 

 

クラゲと干豆腐の前菜。

 

干豆腐ってはじめて食べました。

 

クラゲノショッカンガヨイヨイ〜

 

ブルンブルン♪

 

 

 

 

 

 

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なんとモダンな油淋鶏〜♡

 

 

 

 

 

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好みでタレをかけていただきます。

 

それぞれの器も美しくて、お料理もシンプルなんだけどカラフルが混入していて

 

見ているだけで楽しいです♪

 

 

 

 

 

大海老のマヨネーズソース。

 

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海老でっかーい!ブリンブリン♪♪♪

 

このおソースも美味しい〜

 

横に添えてあるサラダの丸いスライスは

 

「ハスイモ」というお野菜だそうです♪ヘ〜

 

 

「芋」ではないみたいです。

 

里芋のようなビジュアルで茎を食べるそうです。

 

 

 

 

 

 

 

 

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トリワケワケ♪

 

いつもまーくんさんがallサーブしてくれます♡

 

 

 

 

 

 

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春巻きサックサク!

 

具の味付けもしっかり目で美味しい〜♪

 

 

 

 

 

 

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ずわい蟹のフカヒレスープ。

 

 

オイスター味もありましたが、二人とも塩味で。

 

底にはフカヒレも蟹もたっぷり〜♡

 

 

なぜゆえにこのタイミングでスープ?と思ったのですが

 

これはもはや、スープというより雑炊!←タトエヘタスギw

 

素材の味で勝負の優しいお味〜

 

 

 

 

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まってましたの黒酢酢豚♪

 

 

 

 

いちおう断面♪w

 

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周りはカリッ!

 

としているのに、なかはトロトロ〜

 

お箸で切れちゃいます♪

 

このおソースも美味しい〜♡

 

 

 

 

 

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香港焼きそば♪

 

これも美味しい〜

 

 

 

 

ずわい蟹のレタスチャーハン♪

 

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ジャスミンライス。

 

これまた蟹感が〜♡

 

贅沢に使われています〜

 

 

 

 

 

「これくらい食べられる?」

 

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「よかよか♪」←座ってるだけw

 

 

 

 

卵がコーティングされてあるパラパラチャーハンはパサパサ感が強いので

 

しっかりとオイルコーティングされているチャーハンが好み・・(すまん卵たち!)

 

 

 

 

マンゴープリン♪

 

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「うわっ!ナニコレ!オイヒぃぃぃぃ〜♡」

 

 

 

濃厚なプリンの中から

 

マンゴーたちがでるわでるわ!!ワッショ〜イ♪

 

杏仁豆腐もかなり美味しいみたいなので頼みたかったのですが

 

最近「底」があるのでがまんがまん。

 

 

 

それに、帰りにはハーブスによってケーキバイキングなので♡グフフ

 

(久々のハーブス、ウマウマでした♪)←4つ制覇

 

ソコッテドコヤネーン

 

 

どーでもよすぎですみません。笑

 

 

 

 

全体的に、どれもこれも素材を生かした

 

上〜品で美味しい中華料理でした。

 

「高級中華を肩ひじ張らずにいただける」

 

といった言葉がピッタリ!

 

 

味の好みだけで言うと、やはり老虎菜が群を抜いているのですが

 

奥様のホスピタリティーが本当に素敵で

 

また来たいと思わせてもらえるものでした。

 

 

 

 

***

 

 

先日、世界基準のおもてなしとは?

 

「おもてなしとOMOTENASHI」について学ばせて貰う機会があり

 

とっても面白かったので少しだけ。

 

 

「おもてなしとは?」と聞かれたときに、感覚ではわかるのですが

 

言葉で説明するのは難しい。

 

こういうとき、英語だとわかりやすい。

 

二つの言葉で表現できます。

 

 

おもてなしとは

 

サービス+ホスピタリティー。

 

 

service   自分軸:自分の力を相手に出す(デフォルテ式)

 

hospitality  相手軸:相手に合わせる(カスタマイズ式)

 

 

 

Varbal(言葉でもてなす)とNonverbal(言葉以外でもてなす)

 

世界基準だと

 

 

〜蠎蠅鯔める

 

言ったことが全て

 

6気は読まない

 

 

ことが当たり前。

 

 

,痢嵋める」ということもグローバル的には、褒めまくる。

 

けなすヒマがあったら褒める⇒ことが大人として当たり前。(グローバスルタンダード)

 

 

相手を見た瞬間に良い所をみつけてチョイスして言葉にする=才能

 

 

わたし的にはこれって才能???

 

朝飯前の当たり前にすることなので(むしろ控えてるくらいw)

 

才能・・というより習慣。

 

 

母がそう育ててくれたこともあり、他の人に対してもそうしていたので

 

自然に身についたもの。

 

(決して自分のちからではない)

 

ありがたいものをたくさん頂いています。笑

 

 

苦手な人は、「一日一褒め♪」

 

楽しく訓練。

 

 

 

そして△痢峺世辰燭海箸全て」

 

日本だと聞き手の問題。

 

 

「ちゃんと聞いてなかったわたしが悪いんだ・・」

 

「理解できなかったわたしが悪いんだ・・」

 

聞き手責任。

 

 

グローバルスタンダードでは、言ったこと⇒質問したもの勝ち

 

逆に言うと、質問(発言)しなかったあなたの責任、となるんだそうです。

 

 

でもやはりここでも

 

「こんなことを聞いたら恥ずかしい」

 

と我々は思いがち。

 

「間違い」=「恥」ととらえる人種は、世界をみても日本人だけだそうです。

 

 

なので、発信する(発言・行動)といったリスクのあること(誤解を与えてしまう可能性大のこと)

 

 

・間違えたらどうしよう

 

・誤解を与えたらどうしよう

 

・嫌われたらどうしよう

 

 

を避ける民族=発信しなければリスクなし。

 

 

 

一方他の国の人は

 

「失敗してもそれで学べればラッキ〜♪」

 

ぐらいの感覚。

 

 

 

そしての「空気を読まない」

 

というのも態度や言葉で表すから。

 

 

.献Д好船磧

 

⊆蠹攣

 

0手・ハグ・キス

 

 

といった行動も、日本人とは意味が違います。

 

例えば、自分のことを指すときに、わたしたちは一指し指で(鼻の辺りを)指します。

 

 

でも、海外では「???」

 

 

(何してるの?今から魔法でも出すの?)

 

くらいの感覚だそうです。笑

 

 

海外では、手のひらを自分の胸に当ててて、自分のことを指します。

 

そう言われれば、そうです。

 

ただの、紳士的な行動かと思ってた。笑

 

 

とこんな感じで、お話飛びますが

 

グローバル的には言わないのにやってくれる

 

「察する」というわたしたちの当たり前の行為。

 

 

日本人が世界の人に「素晴らしい!」

 

と評価されるのはここなのですね。

 

 

白と黒の間に灰色がたくさんみつけられる人種=日本の繊細さ

 

芸術やアニメetcで卓越しています。

 

とざっくりですがこんな感じで・・。

 

 

 

これを学んだとき、自分の欠けてる点がありありとわかって衝撃でした。

 

(なるほど!だからうまくいかなかったんだー!ワオワオワオー♡)

 

 

サービス精神とホスピタリティーって

 

わたしの中では感覚的に同じだったので。^^;

 

 

hospitalityということに関しても

 

ちょっと違った角度で「わたし流で」とらえてました。

 

「わたし流」というところが、もはやhospitalityではない!笑

 

 

 

なのでわたしの周りにはhospitalityに溢れた人が必ずいてくれる。

 

多いのだと確信しました。ジーーン

 

 

 

 

「欠けたままで良しっ♪」←イヤイヤナオセヨw

 

 

 

 

 

今まで、「なんでうまくいかないのか?」

 

「なんでこうなっちゃうの?」と思っていたことが

 

点と点で繋がりスッキリ!!

 

 

もう、これがわたしなんだと諦めて受け入れていたので

 

改善する余地が、まだまだたくさんあることに気づけて勇気をもらえました。

 

 

まさか、「おもてなし」が心理学の勉強に繋がるとは思ってもみませんでしたが

 

やはり行動あるのみだなぁと。

 

おもてなしとは想像力。

 

 

 

 

ちょうど「hospitality」について学んだところだったので

 

シェフのサービス精神と奥様のおもてなし力に

 

幸せいっぱいの時間を過ごさせていただきました。

 

 

 

そしてまーくんさま

 

こんなわたしをいつもありがとうございます♡笑

 

 

 

 

 

 

 

 


47歳になりました♡!

JUGEMテーマ:日々のくらし

 

無題s.png

 

パチパチ〜♡w

 

 

 

 

 

 

 

無題d.png

 

朝一でおけいさんから花束が届きました♪

 

A lot of beautiful roses〜♡!

 

 

 

 

 

 

無題g.png

 

イイカオリ〜〜♡

 

 

 

 

 

そして姉上からも♡

 

無題a.png

 

so cute〜〜!♡!

 

 

 

 

 

お花ちゃんメインにしたら

 

顔がはいらなかった。笑

 

無題.png

 

めっちゃ嬉しい〜

 

家じゅうお花だらけ♡

 

 

 

 

そしてたくさんのお祝いメッセージ

 

ありがとうございました!♡

 

携帯を変えたばかりでハプニングはありましたが

 

逆に、皆さんのお声を聞けて嬉しかったです!!笑

 

 

 

 

 

人生エンタメ!

 

 

 

人にやさしく♪

 

 

 

 

 

をモットーにこれからも

 

楽しんでいきたいと思います♪ワッショ〜イ

 

 

 

Thank you for always watching!♡

 

 

 

 

 

 

 


フルーツパフェ大福♪

JUGEMテーマ:日々のくらし

 

OWM0165522_pz_201811061932010721.jpg

 

 

我ながら、なんと食いしん坊なのだ。

 

美味しいものへの好奇心が、原動力♡

 

 

今回もたくさん歩けたので

 

こうやって大好きなことで

 

少しづつ練習していけたらいいな〜♪

 

ゴーゴーレッツゴー♡

 

 

 

 

 

 

 

 

人気が出すぎてお取り寄せが一時停止になってしまった

 

五條堂さんのフルーツパフェ大福♡

 

(ホントの名前は鴻池花火)

 

 

今は、梅田の阪神百店で購入可能♪

 

(消費期限は当日のみ)

 

 

 

 

 

今回は、この子が一番の目的で

 

大阪にやってきました♪ウッシッシ〜♡

 

095F-001.jpg

 

 

まるで花火〜♡!

 

 

のような美しいビジュアルだけではなく

 

ちょ〜どいい!!

 

 

 

フルーツだけ、クリームだけ、あんこだけでは物足りないとき。ドンナトキヤネン

 

このフルーツとクリームとあんことお餅の一体感!

 

甘さと食感。

 

癒されるぅぅぅ〜♡

 

 

 

見た目の華やかさはあるものの

 

主張がないのに、ぐっと心をつかまれる感じ。

 

ああなんと理想なのだ。

 

わたしもこんな大福になりたい♡

 

アンシンシロ。モウスデニダイフクデアル

 

 

 

 

 

03_kounoikehanabi.jpg

 

 

オレンジ、バナナ、パイナップル、フランボワーズ、ブルーベリー

 

選ばれし産地のフレッシュフルーツたち。

 

フルーツの大きさを整えることが作るうえで難しい点だそうです。

 

 

購入した際、フルーツは凍っていることがあるので

 

解凍後、食べるのがお勧め♪

 

 

 

 

 

店頭には、抹茶クリーム大福、塩大福

 

ラズベリー大福もありました。

 

もうすでに売り切れていたので残念〜!

 

 

このところ、抹茶クリーム大福に振られ続けているので

 

その思いはひとしおです。笑

 

次はぜったいGetするぞ〜♪

 

 

01_kounoikehanabi.jpg

 

 

 

 

 


リハビリと小籠包とチャーハン。その2

JUGEMテーマ:日々のくらし

 

read_pic.jpg

 

 

 

ということで

 

今のわたしがすぐに行ける範囲で練習しましょう〜♪

 

 

ランチやお買い物をしたかったので

 

梅田に行くことに。

 

 

駅まで歩いたり、階段上ったり下りたり

 

段差なんかもたくさんあるだろうし

 

人ごみを、荷物をもっちながらのそれは

 

わたしにとってちょっとした冒険です♪

 

 

 

ちょっと緊張しながら覚悟を決めて行こうとしたら

 

まーくんさんが

 

「荷物持ちでついていったるわ。」

 

「えっ!まじで!?ラッキーーー!!♡♡♡」←オイ!

 

 

 

 

 

今までの前置きはなんやったんや・・

 

と思いながら、気持ちは正直。

 

送迎付き&荷物を持ってもらえるに

 

こしたことはない♡笑

 

 

 

 

それになによりも

 

一緒にいてくれることが心強いのです。

 

怖くないわけじゃないから。

 

 

 

冒険はまたこんどじゃ♪フフフ←ナニガフフフダ

 

 

 

 

 

 

 

ということで、美味しい小籠包とチャーハンが恋しくなり

 

ランチは梅田の鼎泰豊さんへ。

 

 

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想像はしていたけれど、やっぱ小籠包は本場で食べたい!

 

という欲求がさらに強く・・(^^;ズビバゼン

 

 

 

 

まーくんさんは海老チャーハンセット。

 

エビプリプリ〜

 

わたしはズワイ蟹のチャーハンセット。

 

 

 

やっぱりチャーハンうま〜♪

 

本当に上品なのにうまみがしっかり。

 

こんなのつくれるようになりたいなぁ。

 

IMG_7272 (2).jpg

 

 

まーくんさんが海老チャーハンの海老くれたー♡ワーイ

 

「やっぱ一緒に来て良かったね〜♡」←オイ!w

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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