気分はHOTなランチ♡

 

 

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カオマンガイdeランチ〜♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

外は寒いけどね、ハートは熱帯の楽園〜♡イエイイエイ

 

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ソースはスイートチリソース作った〜♪

 

 

 

 

 

 

 

と油淋鶏したときのタレ笑

 

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美味しいから残しておいたんだ〜グフフ

 

 

 

 

 

 

 

で、ここに黄色をいれたいなぁと思ったんだけど、ゆで卵が間に合わなかったので

 

 

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自家製ぬか卵〜♡イエイイエイ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

で、こんなところに日本人???

 

異色の二人笑

 

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この日に食べなきゃならんひじきとお豆腐があったので

 

急きょ、ひじきの梅煮とひじきの白和えにしました〜

 

愛想がないので、たらこ(ピンク)on〜♪

 

 

 

 

 

 

舞茸と三つ葉のスープ〜

 

 

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以上〜♪アーオイシカッタァ〜〜〜♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

で、わたしは美味しかったんだけど(自分で作っているので贔屓目・・・)

 

まぁくんさんは、鳥皮のぶにゅぶにょとスイートチリソースとかが好みじゃないので

 

ワタシモブニョブニョハコノミジャナイケドサ〜

 

 

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皮をカリカリにやいて、生姜醤油で♪

 

 

 

 

 

 

量も少なめに。笑

 

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美味しいっていってくれた〜♪♪♪ワーーイワーイ♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・・・making

 

 

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材料入れて、スイッチON!

 

以上〜〜

 

カンタンカンタンッ♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


苺ちゃん♡

 

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苺のプリン♡

 

 

 

 

 

苺をみると、なにかしたくなります笑

 

 

 

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そしてそして

 

わたしはやってはいけないことをやってしまいました!

 

あ゛ぁ゛ぁ゛ぁ゛ーーー

 

 

 

 

 

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わ、わ、わたしの手作りを、お、お、お客様に出してしまいました!ギャーーー

 

 

なんて厚かましい・・

 

ゴメンナサーーーイ!!

 

 

 

 

 

 

 

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ガーーー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

でもね、めっちゃ喜んでくれるんですよ〜〜〜〜♡

 

デレデレデレ♡

 

 

なので調子にのって、また作っちゃった♡ヘヘヘ

 

 

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バナナちゃん♡

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バナナのプリンたち♡

 

 

 

 

 

 

 

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デンジャラスなバナナを救出っ♪イエイイエイ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チョコチップとチョコソースかけて〜♪

 

ちなみに、チョコチップはゴディバ!笑

 

 

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おやつ〜♡

 

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フレンチバル KNOT♡

 

 

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まーくんさんと晩ご飯♡

 

三ノ宮にあるKNOT(ノット)さんへ♪

 

 

 

 

 

 

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サバと紅しぐれ大根のマリネ、からすみ

 

緑のアートはシソのソース♡

 

 

 

 

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カポナータを含め、タパス3種類♪

 

 

 

 

 

 

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フォアグラと鶏レバーのムース♪

 

 

 

 

 

 

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トリュフ風味のフライドポテト♪

 

 

 

 

 

 

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パルミジャーノをたっぷりとかけた5秒だけ火を通したお肉♪

 

 

 

 

 

ジャジャン♪

 

 

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ヒャ〜♡

 

 

 

 

 

 

 

 

本日のシェフのオススメパスタは

 

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ブリとカブのトマトソースでしたー♪

 

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このトマトソースをいただいて、家でトマトソースを作りました!ハヤッ

 

やっぱポンテベッキオのトマトソースに似てるぅぅぅ〜♡

 

 

 

 

 

で、この後に、イカ墨と春菊のパスタをいただき

 

二人ともおもしろい顔に。。フフフ

 

 

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そして、最後のデザートはイタリアの雪見大福♡

 

 

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レンズ豆をあずきにみたて、マスカルポーネのソースと苺がまた合う!

 

コレオイシカッタ〜♡

 

 

ワインもビールもとても美味しいので

 

呑み助さんや食事をした後の2軒目に、ちょうどいいお店だと思います。

 

薄暗いのでおデイトにもよかと〜♪

 

 

ちなみにリストランテハナタニさん、こちらのKNOTさん共に

 

ミシュランビブグルマン取得店☆

 

 

 

 

で、「ひとちゃんぜんぜん足りひんやろ?もう一軒行こかっ♪」

 

といって、この後「俺のギョーザ」へ行き

 

また6人前の餃子をいただき、(サブメニューまで)

 

そして、「ひとちゃんのケーキ買って買えろっ♪」

 

と、いつものようにケーキ屋さんへ・・・・・

 

 

 

ちなみに、まぁくんさんは飲んでばかりなので

 

お料理はほとんどわたしがいただいています笑

 

ワタシエエンカ?

 

いまだ胃袋お正月♡

 

 

 

 

いつも幸せな時間をありがとう〜〜〜♡♡♡グフフ

 

 

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リストランテ ハナタニ♡

 

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北野坂にあるイタリアンレストラン

 

リストランテ ハナタニさんへ

 

ちょーファンキーなセレブのお友達♡

 

とランチにやってまいりましたー♪♪♪

 

 

 

 

 

 

 

 

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去年からずっと、ランチに行こう行こうといいながら

 

時間が合わず、やっと今年、念願かなって♪

 

 

素敵な店内で楽しいお喋り♡

 

ホント話題が豊富。ネタにつきません。

 

いろんなことを知ってるひととの時間は楽しくて

 

お勉強になります。

 

「食いしん坊♡」というだけで、交友関係が広がる広がる♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


ランチたち♡レシピあり♪

 

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ヘルシーメンチカツ♡

 

薄あげの中に、メンチの具を詰めて焼くだけなんだけど・・

 

わたしはめんどくさくても、ふつーのガッツリメンチカツ!のほうが良かった♡笑

 

ダイエット中やグルテンフリー、糖質制限をしているときは、嬉しいレシピかな〜♪

 

 

 

 

 

 

 

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この日のランチは油淋鶏♪

 

前の日にテレビでやっていて、食べたくて食べたくてウハウハ♡←影響されやすい

 

そして、しめじと三つ葉のスープ、アボカドのナムル。

 

 

 

 

 

 

 

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「アボカドの○○」「○○のナムル」はあと一品!というときのお助けメニュー♪

 

をくっつけてみました!笑

 

good!♪♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

つづきまして〜

 

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この日のメニューは

 

お豆腐のグラタンと生ハムとほうれん草、プチトマトのバルサミコサラダ・・・

 

 

 

 

 

 

 

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ドレッシングは後でかけるつもりが、先にかけてしまったので真っ黒!笑

 

 

 

 

 

 

 

お豆腐、とりミンチ、シソのみそマヨグラタン♪

 

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プラスチーズinで♪

 

ヘルシーなはずの豆腐グラタンが、わたしの手にかかれば???w

 

 

 

 

 

 

 

 

 

万能トマトソース♪

 

 

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バジルやオレガノをたっぷりいれて♪

 

 

 

 

 

 

作りおき。

 

 

 

 

パスタやピザはもちろん

 

かけるだけ、和えるだけ、でいいのであると便利です♪

 

写真がどこかへいってしまったのですが・・

 

モッツァレラチーズを大きめに切って

 

牛肉で巻いて焼いただけのものにかけたのは美味でした♪

 

 

 

 

 

 

 

で!お待たせしましたー!♡

 

お肉料理(なんでも)に合う、万能バルサミコソースのレシピです♪

 

 

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https://cookpad.com/recipe/1628788

 

ちなみにわたしは甘めで作っています。

 

 

 

 

 

 

で、こちらも知っとくと便利♪

 

(めちゃめちゃ美味しい、料理上手になった気分を味わえる♡)

 

グリル野菜のソースのレシピです。

 

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https://cookpad.com/pro/recipes/3335048

 

料理家ケンタロウさんのレシピです♪

 

※プロのレシピ会員さんのみ観覧

 

 

材料はこんな感じです

 

○クリームチーズ 50g

○アンチョビ 3尾

○にんにくすりおろし 一片

○オリーブオイル 大さじ1
○ナマクリーム、牛乳、各1/2カップ
○ドライバジル 小さじ1
○塩、こしょう 各適宜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


S.Bダイナー神戸♡

 

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やっと来れたーーーーーっ♡♡♡

 

神戸で人気のジャンクフード!

 

SBダイナーさん♡

 

 

一回目は、店主さんがぎっくり腰で臨時休業!

 

二回目は、早々と売り切れ!

 

で、今回三度目の正直〜っ♪♪♪ヤッター♡

 

 

 

 

 

 

ブルーチーズダブルバーガーとアボカドチーズバーガー♡

 

人気の二品を注文♪

 

 

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ハイ、もちろんわたくし手、ベタベタです笑

 

 

おけいちゃんにいっぱい介護してもらいながら

 

なんとか完食できました!

 

 

 

 

 

 

 

美味しかったーーーーっ♡♡♡

 

また来ますーーーーっ♪♪♪

 

 

 

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おけいちゃんと最後のおデイト♡

 

お互いの成長のために、親子は離れて暮らしたほうがいいと

 

つくづく思います。(わたしの場合です)

 

おけいちゃんも日々成長し、目的をもって熱く生きる姿に

 

とても影響されエネルギーもらいました。

 

難関の留学の試験も通ったようなのですが、やりたいことがあると辞退するそうな。

 

メンタルで世の中の役に立ちたいそうです。

 

この(わたしからもらった)自分の思考が好きでたまらない。(本人がそういうので。ズビバゼン・・)

 

これがあって本当に良かった。

 

だから、その為に、留学すると。これがやりたいことなんだと。

 

 

以前は、一流の人だけが、メンタルをやっている時代でしたが、今は普通のひとが当たり前に勉強してる時代です。

 

最近ではドラマにもなっていますよね。時代が必要としてることをひしひしと感じます。

 

ひととしての「当たり前」の感覚を。

 

 

 

 

いつもわたしには目標があります。

 

次にけいやに会うまでには、「こういう自分♡」になっていようと。

 

夢に向かって、目標の細分化。一歩づつ小さな階段を上がっていく感覚です。

 

ときに、ずり落ちそうになりながらも・・・

 

大切なひとに幸せになって欲しいから、まずはわたしが♡

 

 

 

具体的にお喋りができるように。

 

たくさん話聞いてもらって、語り合って、また背中押してもらって。

 

 

自分の人生を楽しむこと、負けたくないな〜♡

 

このお休みはたくさんの自分と向かい合えました。

 

またみたくない自分と向き合って、一歩一歩、前に進んでいます。笑

 

 

お散歩もいっぱい一緒に行けたし♡

 

こたうめも喜んでます♡

 

 

 

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いつも幸せな時間をありがとう〜♡♡♡

 

 

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二人のペースがまったく違うので

 

お散歩は一苦労♡笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


メインダイニング♡

 

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2017年、初踊り〜♡♡♡

 

の前に♪スタジオの近くにある

 

オリエンタルホテルの17階にあるメインダイニングさんで

 

トリプルサプライズをかねたランチ♡

 

 

 

 

 

 

 

 

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そして「明けましておめでと〜♡」

 

で祝トリプル♪笑

 

 

 

 

 

 

 

 

よし!お腹も膨れたので踊るぞー♪♪♪

 

と思いきや?先生遅刻!!飛行機が遅れているそうな・・・

 

ということで二軒目へ♡笑

 

 

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三楽園♡

 

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淡路島なう〜♡

 

ニジュウアゴイエイイエイ〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お正月、おけいちゃんと淡路島に淡路黒毛和牛をいただきにきましたよー♪♪♪

 

 

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ドライブドライブ〜♡イエイイエイ

 

といっても本来の目的はわたしを育ててくれた

 

25年来ずっと、大〜〜〜好きなひとに会うためなんですね〜♡♡♡

 

おけいちゃんもオムツ変えてもらってたよね〜〜♡

 

こちらの女将さんになってからは

 

なかなか会えないのですが、淡路って来ると思うんですよね。近い近いっ♪

 

 

 

 

 

 

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お客様も全国各地から淡路牛を食べに三楽園さんに来るという

 

焼肉屋さんというより

 

おしゃんてぃーなステーキハウスみたいです♡

 

 

 

 

 

 

 

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なんだろな〜

 

落ち着きますね〜。シミジミ

 

 

よく怒られて、甘えさせてもらえて。

 

歳は3つしか変わらないのだけれど、いつも凛とした姿に惚れ惚れ。

 

今までに、出会ったことのないタイプの女性です。

 

本当にカッコよくてキレイなひと。

 

今も昔も変わらず大尊敬〜〜!♡

 

 

 

 

若気のイタリ・・といいますか。

 

わたしもまーくんさんも、ダメダメな時代を知ってくれています。

 

だから、カッコつけなくていいひと。

 

存在だけでありがたい♡

 

そんなひとがいるって幸せです♡♡♡

 

 

大切な人との距離は、怠慢にならず、親しいからこそ

 

大切に重ねて行きたいと思います。

 

年を重ねれば重ねるほど。笑

 

 

 

 

 

 

 

 

ハァ〜♡

 

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めちゃめちゃ楽しかった〜♡♡♡

 

 

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本当にお天気もよくて、素敵なドライブ日和でした♪

 

帰りには、おけいちゃんとショッピング♪

 

垂水のアウトレットへ♡ゴーゴー♪

 

 

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ヘルシーチキンカツ♡making

 

 

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ゝ軻に浸した鶏肉(ささみまたは胸肉)を一口大に削ぎ切りして並べます。

※牛乳に浸すと柔らかくなります。

 

△曚阿靴診澳魁△靴修鮟鼎佑襦

 

 

 

 

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パン粉をかける。

 

 

 

 

 

 

 

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ぅリーブオイルをまわしかける。

 

我が家はたっぷりかけます。カロリーが気になる方は、大さじ2くらいで。

 

 

 

 

ちなみに今使っているオリーブオイルはコチラ♪

 

 

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カルディさんで購入♪

 

 

 

 

 

ィ隠牽暗戮離ーブンを予熱して20分。

 

トースターでもできると思います。

 

 

 

 

完成〜♡

 

 

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グラタン皿&鍋敷、Maduさん♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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